生蚝蒸多长时间

 cuiyunlong   2021-05-30 13:01   119 人阅读  0 条评论
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1、去壳生蚝肉蒸3分钟,去壳的生蚝肉体积不大,可以360度接触水蒸气。2、开壳蒸生蚝5分钟左右,生蚝开壳蒸的的话,蒸汽可以直接作用于蛋白质。3、整壳蒸生蚝10分钟左右,生蚝壳比较厚,蒸汽不容易侵入内部,因此生蚝成熟的时间比较长。

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