山竹是一种水果。山竹一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称果中皇后。挑选山竹时,捏上去外壳是柔软的且会凹陷的比较好;个头较小但有份量的比较好;果壳颜色深紫一点的成熟度较好。
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