大料是什么东西

 cuiyunlong   2021-11-24 15:42   51 人阅读  0 条评论
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大料一般指八果,八角又称茴香。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。它是我国南亚热带地区的珍贵经济树种,其果实呈八角形,故俗称为八角茴香,也称大料等。

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