保存车厘子的方法较多,可以自然保存、冷藏保存,还可以用纸箱保存等。自然保存是让车厘子保持干燥状态放阴凉处保存。冷藏保存是将未清洗的车厘子密封好后放入温度在-1到0℃之间的冷藏室。纸箱保存是将未清洗的车厘子放在铺上纸巾的箱子中,然后盖上纸巾,密封纸箱,放在阴凉处存放。
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